Çocukların sosyal, zihinsel ve fiziksel gelişimlerini desteklemeyi amaçlayan atölyeler, Kampüste 6 haftalık periyotlarla yoğun ilgi görüyor. Bilimden sanata pek çok alanda hizmet veren Çocuk Kampüsü’nde, en çok rağbet gören atölyelerden biri de ‘Yaratıcı Mutfak Atölyesi’ olarak öne çıkıyor.
Mersin Büyükşehir Belediyesi Kadın ve Aile Hizmetleri Dairesi Başkanlığı bünyesinde faaliyet gösteren “Mezitli Çocuk Kampüsü”, çocuklara eğlenceli ve öğretici bir ortam sunmaya devam ediyor. Nisan 2025’te açılan kampüs, bugüne kadar yaklaşık 5 bin öğrenciye ulaşmayı başardı. Çocukların gelişimlerine katkıda bulunmak amacıyla düzenlenen atölyeler, 6 haftalık dönemler halinde yoğun ilgiyle karşılanıyor. Bu kapsamda çeşitli alanlarda birçok atölye düzenlenirken, ‘Yaratıcı Mutfak Atölyesi’ de en çok ilgi görenlerden biri oldu.
Yaratıcı Mutfak Atölyesi, çocukların doğadan mutfağa uzanan yolculukla yemek yapım sürecini deneyimlemelerine olanak tanıyor. Bu hafta, minik şefler pizza yapımını öğrendi. Çocuklar, Çocuk Kampüsü’nün içindeki Hobi Bahçesi’nden toplanan fesleğenleri pizzalarına ekleyerek, hem el becerilerini geliştiriyor hem de üretmenin mutluluğunu yaşıyor. 5-14 yaş grubuna hitap eden kampüste, Mutfak Atölyesi’ne 7-14 yaş arasındaki çocuklar kabul ediliyor. Burada çocuklar, yaratıcılıklarını ve düşünme becerilerini geliştirirken, keyifli vakit geçirme ve sosyalleşme imkanı buluyorlar.
Özer: “Çocuklar bu atölye ile doğadan mutfağa her aşamayı öğreniyor”
Mezitli Çocuk Kampüsü Sorumlusu Merve Etiler Özer, kampüs açıldığı günden bu yana yaklaşık 5 bin öğrenciye hizmet verdiklerini belirterek, “Sürekli olarak öğrencileri kabul ediyoruz. 6 haftalık süreyle kurlarımız devam ediyor. Eylül ayında okul açıldığında yeni kurlarımız başlayacak. Tasarım, Dans, Müzik-Ritim, Akıl ve Zeka Oyunları, Hobi, Masal-Drama, Doğa, Fotoğrafçılık ve Yaratıcı Mutfak atölyemiz olmak üzere toplam 9 atölyemiz mevcut” dedi.
Yaratıcı Mutfak Atölyesi’ne katılan çocukların yemek yapma deneyimi kazandığını ifade eden Özer, “Biz burada fırında pişen ya da pişmeden yapılabilen yemekleri öğretiyoruz. ‘Hangi malzemeler kullanılıyor? Sağlıklı besinler neler?’ gibi konuları öğreniyorlar. Yapım aşamalarını görüyorlar. Örneğin, Doğa Atölyesi’nde fesleğen ve reyhan yetiştiriyorlar. Sonrasında toplayıp reyhan şerbeti yapıyorlar. Pizza yapacaklarında pizzalarına ekleyebiliyorlar. Doğadan mutfağa taşıyabildiğimiz ürünleri öğreniyorlar. Meyve ve sebzeleri tanıyarak, kendi yaratıcılıklarını geliştirerek hem de tadarak öğrenme fırsatı elde ediyorlar” şeklinde konuştu.
Özer, çocukların bu atölyeyle el becerilerinin geliştiğini vurgulayarak, kendi yaptıkları yemekleri eve götürüp ailelerine tattırmak istediklerini ve kendilerinin de kampüste tadına baktıklarını ifade etti. “Çocuklar burada eğlenceli ve keyifli zaman geçiriyorlar. Bir yemeğin tüm aşamalarını görüyorlar. Bu şekilde de eğlenerek vakit geçiriyorlar. Mezitli Çocuk Kampüsü’ne gelen çocuklarımızın hem yaratıcılıkları hem düşünme becerileri hem de fiziksel becerileri artıyor ve sosyalleşiyorlar. Buraya tüm çocuklarımızı bekliyoruz” dedi.
Çocuklar, ‘Yaratıcı Mutfak Atölyesi’ sayesinde yemek pişirmeyi öğreniyor
Yaratıcı Mutfak Atölyesi’ne katılan çocuklardan Sultan İklimya Kurt, “Bugüne kadar sağlıklı sandviç, pizza ve kurabiye, meyveli yoğurt ve son olarak pizza yaptık. Çok güzel geçti. Hamurumuzu açtık. Herkes istediği malzemeleri koydu. Beni gururlandırıyor çünkü kendi elimde bazı şeyler yaptığım için mutlu oluyorum. Arkadaşlarımla bir şeyler yapmak beni çok mutlu ediyor. Burayı çok seviyorum” diye konuştu.
12 yaşındaki Ege Karakulak, atölyede ilk olarak doğrama tekniklerini öğrendiklerini belirterek, “Meyveli yoğurt, sağlıklı sandviç, reyhan şerbeti yaptık. Reyhan şerbetini burada yetiştirilen reyhanlarla yaptık. Bugün pizza ve ayran yaptık. Daha önce evde pizza yapmadım, sadece burada yaptım. Mutfak Atölyesi’ne geldiğimden beri daha çok mutfağa giriyorum” dedi.
Yaratıcı Mutfak Atölyesi’nde birçok yeni tarif öğrenen Eren Uğur, “Burası çok güzel bir atölye. Yeni arkadaşlar ediniyorum. Zamanım keyifli geçiyor. Burada öğrendiğim tarifleri evde yapmaya çalışıyorum. İnsanın kendi kendine yemek yapabilmesi çok güzel” şeklinde ifade etti.
Mezitli Çocuk Kampüsü’ne açıldığından beri geldiğini söyleyen Hüseyin Efe Yapıcı, Doğa, Akıl ve Zeka ve Dans atölyelerine katıldığını anlatarak, “Şu an Mutfak Atölyesi’ndeyim, çok güzel. Bugün pizza yaptık. Burada el becerim gelişiyor. Kendimiz için bir şeyler yapmayı öğreniyoruz. Şimdiye kadar kek, kurabiye, reyhan şerbeti, sandviç yaptık. Burada yaptıklarımın birazını eve götürüyorum, ailem de tadıyor, beğeniyorlar” dedi.
Erçel: “Çocuklar üzerine yapılan bu projeyi takdir ediyorum”
Velilerden Figen Erçel, iki çocuğunun Mezitli Çocuk Kampüsü’ne geldiğini ve burada çok güzel vakit geçirdiklerini belirterek, “Kızım, Mutfak Atölyesi’nde, oğlum ise Masal, Drama ve birçok atölyeye katıldı. Çok memnun kaldım. Oğlum biraz çekingendi ama öğretmenin güler yüzü, buranın sevecenliği ona büyük katkı sağladı. Kızım da çekinerek gelmişti fakat geldikten sonra sabırsızlıkla ‘anne bugün atölyem var mı?’ diye soruyor. Bu beni çok mutlu ediyor” ifadelerini kullandı. Mezitli Çocuk Kampüsü’nün ücretsiz olmasının önemli bir hizmet olduğunu da vurgulayan Erçel, “Büyükşehir Belediyesi, Mersin için güzel şeyler yaptı fakat çocuklar üzerine yapılan bu projeyi ayrıca takdir ediyorum. Çünkü durumu olan aileler var, olmayan aileler var. Herkesi eşit standartta görüp de bu projeyi başlatmaları başlı başına takdire şayan” dedi.
Sürer: “Çocuklara bu değerin verilmesi çok önemli”
Velilerden Atilla Sürer, Mezitli Çocuk Kampüsü’nden duyduğu memnuniyeti dile getirerek, “Çocuklara bu değerin verilmesi benim için önemliydi. Burayı eşim duymuş, arkadaşları bahsetmiş ve ben de geldim arkadaşlarla tanıştım, kızımızı buraya yazdırdık. Yüzde 50 Gaziantepli, yüzde 50 Mersinli olunca mutfağa girsin dedik. Dansla ilgili bir kursa da yazıldı. Herhangi