BURSA (turkiyexhaber) – Doğuş Çay, İstanbul Pendik ve İç Anadolu Aksaray’daki cips fabrikalarının ardından, 40 milyon dolar yatırımla Bursa Karacabey’de üçüncü bir cips fabrikası açtı. Yeni tesisle birlikte, İzmir’deki kutu cips üretimiyle toplam cips üretim kapasitesini yüzde 62 oranında artıran şirket, pazardaki yerli ve yabancı rekabetinde güçlü bir konum elde etmeyi hedefliyor.
Türkiye’nin en büyük özel sektör çay üreticisi olan Doğuş Çay, şeker, salça, soğuk çay, limonata ve cips gibi çeşitli kategorilerde üretim yapmaktadır. Cips segmentine 2013 yılında uluslararası Kraft Gıda’nın satın alınmasıyla adım atan şirket, Patos, Cipso, Çerezos ve Chips Master markalarıyla İstanbul ve Aksaray’daki fabrikalarında her türlü cips üretimi gerçekleştiriyor. Yeni Bursa Karacabey fabrikasıyla birlikte, cips üretim kapasitesini üç tesiste yaklaşık yüzde 45 artırmış oldu. İzmir Ödemiş’teki kutu cips üretimiyle birlikte toplam artış ise yüzde 62’yi buldu.
“Cipste yakaladığımız başarı ve gençlerin yoğun ilgisi, üretimimizi artırmaya yöneltti”
Doğuş Çay Yönetim Kurulu Üyesi Harika Karakan Batallı, yeni fabrikanın kurulmasının ve üretim artışının, ürünlere olan talebin bir sonucu olduğunu belirtti. Özellikle gençlerin Cipso markasına gösterdiği ilginin üretim kapasitelerini artırmaya yönelttiğini ifade eden Batallı, “Ürünlerimiz, lezzeti ve kalitesiyle ülkemizin damak tadına hitap ediyor. Yüzde 100 yerli üretim olarak pazardaki hakimiyetimizi artırmayı hedefliyoruz. Ayrıca Patos ve Cipso markalarıyla Balkanlar’da önemli bir pazar payına sahibiz ve Avrupa ülkelerinden de yoğun ihracat talepleri alıyoruz” dedi.
Toplam cips üretim kapasitesindeki yüzde 62’lik artışın iç piyasada önemli bir rekabet avantajı sağladığını vurgulayan Batallı, “Yerli üretim gücümüzle, yabancı markalarla rekabeti yeni bir seviyeye taşıdık. Hammadde kalitemiz, ürünlerimizin lezzeti ve sürdürülebilir üretim anlayışımızla pazarda farklılık yaratıyoruz. Üretimimizi artırmaya devam ederek, yerli üretim ve sürdürülebilir tarımı destekleyip ülke ekonomisine katkıda bulunmayı sürdüreceğiz” şeklinde konuştu.
“Cips üretimiyle istihdam yaratıyor, çiftçilerimize bölgesel destek oluyoruz”
Doğuş Çay, cips üretimi için her yıl çiftçilerden en kaliteli patates ve mısırı temin ederek işliyor. Batallı, açılan her fabrikanın bölgesine ekonomik katma değer sağladığını belirterek, “Bölgedeki çiftçilerimize fiyat istikrarı ve gelir artışı sağlıyoruz. Cips fabrikalarımızda kullanılan hammaddeler, çiftçilerin iyi ziraat uygulamaları ve farklı ürün yetiştirme konularında tecrübe kazanmalarına yardımcı oluyor. Ayrıca tarım alanlarının atıl kalmasını engelleyerek sürdürülebilir tarıma destek veriyoruz” ifadelerini kullandı.
Güçlü bir tarım şirketi olarak Türkiye’nin istihdamına sağladıkları katkıyı vurgulayan Batallı, “Bursa Karacabey’deki yeni fabrikamızda, yarısı kadın çalışan olmak üzere yaklaşık 351 kişiyi istihdam ediyoruz. Böylece cips segmentindeki toplam istihdam sayımız yaklaşık 1.700 kişiye ulaştı. Toplumsal cinsiyet eşitliğine önem veren bir marka olarak, filomuzda 5 kadın tır şoförü de bulunuyor” dedi.
“Otomasyon ve yapay zeka destekli uygulamalarla üretim verimliliği en üst düzeyde”
Doğuş Çay, cips fabrikalarında üretim verimliliğini artırmaya yönelik çalışmalara devam ediyor. Batallı, “Otomasyon ve robot odaklı projeler geliştiriyoruz. Akıllı depo uygulamaları ile sevkiyat süreçlerimizi optimize ediyoruz. Üretim, ambalajlama ve sevkiyat işlemlerini yazılım ve otomasyon kontrollü olarak gerçekleştiriyoruz. Ayrıca yapay zeka destekli iş sağlığı ve güvenliği yöntemleri ile potansiyel projeleri belirleyip hayata geçiriyoruz. Sürekli iyileştirme felsefemizle, ürün güvenliğini, kalitesini ve verimliliği en üst düzeye çıkarmayı hedefliyoruz” şeklinde bilgi verdi.
