Kırşehir, 22-28 Eylül 2025 tarihlerinde gerçekleştirilecek 38. Ahilik Haftası kutlamalarına ev sahipliği yapacak. Bu etkinlikler çerçevesinde, Millî Eğitim Bakanlığına bağlı mesleki ve teknik Anadolu liseleri öğrencileri, bölgesel lezzetleri tanıtmak amacıyla mutfaktaki yeteneklerini sergileyecek.
ANKARA (turkiyexhaber) – Ahilik Haftası kutlamaları, Ahilik Merkez Yürütme Kurulu tarafından hazırlanan program doğrultusunda, Kırşehir’de düzenlenecek. 38. Ahilik Haftası etkinlikleri, 22 Eylül’de başlayarak 28 Eylül’e kadar devam edecek.
Bu yılki kutlamalar kapsamında, Millî Eğitim Bakanlığı Meslekî ve Teknik Eğitim Genel Müdürlüğüne bağlı mesleki ve teknik ortaöğretim kurumlarından öğrenci, öğretmen ve okul yöneticileri “38. Ahilik Haftası Liseler Arası Aşçılık Yarışması”na katılacak.
Yarışma, 24 Eylül 2025 tarihinde gerçekleştirilecek. Edirne, İstanbul, Samsun, Bartın, Kayseri, Nevşehir, Konya, Ankara, Batman, Kilis, Van, Kahramanmaraş, Erzurum ve Adana illerinden gelen ekipler, her birinden 3 öğrenci, 1 danışman öğretmen ve 1 idareciden oluşarak toplamda 70 kişilik bir katılım sağlayacak.
Bu yılki yarışmaya katılacak öğrenciler, 2025 yılında düzenlenen MEB Uluslararası Gastronomi Festivali ve Aşçılık Yarışması’nda bölge birincisi ve ikincisi olan okullardan seçildi. Yarışmanın teması, Kırşehir’in coğrafi işaretli yemekleri olarak belirlendi. Festivalde bölge birincisi olan 10 ekip, “çirleme ve Ahilik helvası”; bölge ikincisi olan ekipler ise “Ahilik pilavı ve Ahilik şerbeti” hazırlayacak.
Ayrıca, bu yarışma, Ahilik kültürünün tanıtımının yanı sıra, öğrencilerin mesleki becerilerini sergilemelerine ve yöresel lezzetlerin genç nesillere aktarılmasına katkıda bulunacak.