İZMİR (turkiyexhaber) – Türkiye’nin yıllık gıda ihracatının 28 milyar doları aştığını ve bu rakamın 12 milyar dolarlık kısmının hububat, bakliyat ve yağlı tohumlar sektöründen geldiğini belirten Ege Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Muhammet Öztürk, Foodist İstanbul etkinliğinin Türkiye’nin gıda ihracatında 50 milyar dolarlık hedefe 5 yıl içerisinde ulaşmasına katkı sağlayacağına inandığını ifade etti.
Öztürk, “Türkiye, sağlıklı ve güvenilir gıda ürünlerinde dünya çapında önemli tedarikçilerden biri olarak öne çıkıyor” diyerek, “Foodist İstanbul, bu güçlü konumu güçlendirmek ve ihracatçılarımızı yeni alıcılarla buluşturmak için stratejik bir platform işlevi görecek. Bu organizasyon, yabancı firmaların Türk gıda sektörünü daha yakından tanımasına ve yeni pazarlara açılmasına önemli katkılar sunacak. Gıda profesyonelleri, büyük toptancılar, zincir marketlerin satın almacıları ve diğer karar vericilerin bir araya geleceği Foodist İstanbul, Türkiye’nin küresel gıda ticaretinde arz ve talep dengesini sağlamak adına stratejik bir merkez olma konumunu pekiştirecek” şeklinde konuştu.
Öztürk, Türkiye’nin verimli toprakları ve köklü tarımsal birikimi sayesinde dünya gıda sektöründe önemli bir konumda bulunduğuna dikkat çekerek, “Foodist İstanbul, yalnızca bir ticaret fuarı olmayacak; aynı zamanda Türkiye’nin gıda ihracatındaki vizyonunu, yenilikçi yaklaşımını ve uluslararası alandaki iddiasını sergileyecek bir buluşma noktası olarak öne çıkacak” dedi.
