Antalya İbradı Belediyesi öncülüğünde düzenlenen tadım etkinliğinde, ilçeye özgü geleneksel yemekler ve çorbalar tanıtıldı. Coğrafi işaret çalışmaları kapsamında gerçekleştirilen program, yöresel mutfağın korunması ve tanıtılmasına katkı sağladı.
COĞRAFİ İŞARET ÇALIŞMALARINA DESTEK
İbradı Belediyesi tarafından organize edilen ve İbradı Kaymakamlığı’nın katılımıyla, İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün teknik desteğiyle yürütülen etkinlikte, tescil süreci devam eden yöresel ürünler hakkında bilgi verildi. Katılımcılar, İbradı mutfağının özgün tatlarını deneyimleme fırsatı buldu.
GELENEKSEL LEZZETLER GÜN YÜZÜNE ÇIKIYOR
Programda İbradı’ya özgü birçok geleneksel yemek ve çorba tanıtıldı. Etkinliğe katılan vatandaşlar, ilçenin köklü mutfak kültürünün yaşatılması adına yapılan çalışmalardan memnuniyet duyduklarını ifade etti.
SEKMEN: “MUTFAK KÜLTÜRÜMÜZÜ GELECEĞE TAŞIYORUZ”
İbradı Belediye Başkanı Saniye Sekmen, yaptığı açıklamada, yerel mutfak değerlerinin korunması ve ekonomik katkıya dönüştürülmesinin önemine dikkat çekerek, “İbradı’nın zengin mutfak kültürünü hem tanıtmak hem de tescille koruma altına almak için çalışıyoruz. Bu lezzetler, ilçemizin kültürel kimliğinin bir parçasıdır. Gelecek nesillere aktarılması için iş birliği içinde hareket etmeye devam edeceğiz,” dedi.
YÖRESEL KÜLTÜRÜN EKONOMİYE KATKISI ARTACAK
Coğrafi işaret çalışmalarının tamamlanmasıyla birlikte, İbradı’nın geleneksel tatlarının turizm ve yerel üretime yeni bir değer kazandırması hedefleniyor. Etkinlik, hem kültürel hem de ekonomik açıdan önemli bir adım olarak değerlendirildi.
