Aydın’da, yaklaşık 120 ülkeye ihraç edilen incir üretimi için hazırlıklar tüm hızıyla devam ediyor. Geçtiğimiz yıl 70 bin tonun üzerinde rekolte elde edilen bu tarımsal ürün, bu yıl da umut veriyor.
Dünyanın en kaliteli kuru incirlerinin yetiştiği Aydın’da, 2025 yılı için incirin tozlaşmasını sağlayan ilekleme işlemi başladı. İncir, Aydın’ın en önemli tarımsal ürünlerinden biri olup, ihracatıyla yaklaşık 300 milyon dolarlık bir gelir sağlıyor. Üreticilerin beklentileri yüksekken, kaliteli bir üretim için incirin boğası olarak bilinen ileğin de kaliteli olması gerektiğine dikkat çekiliyor. Coşkuner, 1 ton incir üretimi için bahçenin ve mevsimin durumuna göre yaklaşık 20-25 kilo ilek kullanıldığını ifade etti.
Köşk bölgesinin ilek tüccarlarından Adem Turhan ise kaliteli bir üretim için erkek incirlerin yeterli miktardaki taşıyıcı sineklerle dişi incirlerle buluşturulması gerektiğini vurguladı. – AYDIN
