Atatürk Üniversitesi Gıda ve Hayvancılık Uygulama ve Araştırma Merkezi’nde üretilen koyun ve koçlar, Kurban Bayramı öncesinde büyük bir ilgiyle karşılanıyor.
Üniversitenin araştırma ve geliştirme faaliyetleri kapsamında yetiştirilen bu hayvanların bir kısmı, özellikle bayram dönemi yaklaşırken halka sunulmak üzere satışa çıkarılıyor. Morkaraman, Tuj, İvesi, Karayaka ve Romanov x Morkaraman melez koyunları ile Kıl keçisi türü küçükbaş hayvanlar, burada dikkatle yetiştiriliyor. Ayrıca, kontrol, sağlık ve temizlik konularına özel bir özen gösteriliyor.
Atatürk Üniversitesi Gıda ve Hayvancılık Uygulama ve Araştırma Merkezi Müdürü Prof. Dr. Avni Birinci, akademik çalışmaların yanı sıra topluma hizmet ettiklerini belirterek, “Kurban bayramının yaklaşmasıyla birlikte satışlarımıza yoğun bir ilgi var. Yıl boyunca üretim fazlası hayvanlarımızı da satıyoruz. Adaklık kurbanlıklar özellikle rağbet görüyor. Bu yıl 150-200 civarında hayvanı satışa çıkardık. Fiyatlarda geçen yıla göre büyük bir artış yaşanmadı. Canlı hayvan fiyatlarımız 300-310 lira arasında değişiyor. Hayvanlarımız merada yetişmiyor; ancak sağlık ve kontrol açısından her türlü koşul sağlanıyor.” ifadelerini kullandı. – ERZURUM
