Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Rize’de yaptığı açıklamada, iklim değişikliği ve meteorolojik olayların çay üretimini olumsuz etkileyeceği yönündeki endişelerinin asılsız çıktığını belirtti. Yumaklı, “Çay üretiminde korktuğumuz bir etki ile karşılaşmadık. Sadece sezon biraz ötelendi” ifadelerini kullandı.
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Rize’deki Ziraat Botanik Çay Bahçesi’ni ziyaret ederek, çiftçilerle bir araya geldi. Burada çay toplayan Bakan Yumaklı, Türkiye’nin çay üretiminde dünya genelinde 5’inci, Avrupa’da ise 1’inci sırada yer aldığını vurguladı. Rize’nin çay üretimi açısından büyük bir öneme sahip olduğunu ifade eden Yumaklı, “Çayımız, kültürümüzde misafirlerimize ikram edilen vazgeçilmez bir içecektir. Üreticilerimizin her zaman yanındayız. Kuru çay üretiminde dünya sıralamasında 5’inciyiz, çay tüketiminde ise 4’üncü sıradayız. 2024 yılı itibarıyla çayın Türkiye ekonomisine katkısı yaklaşık 45 milyar lira olacak” dedi.
Bakan Yumaklı, Rize’nin çay üretimindeki payını da aktararak, “Rize’de çay üretiminin yüzde 64’ü, Trabzon’da yüzde 23’ü, Artvin’de yüzde 11’i ve Giresun’da yüzde 2’si gerçekleşiyor. ÇAYKUR ve özel sektör, sezonun açılmasıyla çay almaya başladı. Türkiye genelinde 195 çay üretim tesisi bulunuyor; bunlardan 49’u ÇAYKUR’a ait” şeklinde konuştu.
Meteorolojik koşulların çay üretiminde gecikmelere yol açtığını belirten Bakan Yumaklı, 2024 yılı için öngörülen çay rekoltesinin 1 milyon 430 bin ton civarında olduğunu, 2023 yılı için ise 1 milyon 300 bin ton beklediklerini ifade etti. ÇAYKUR’un günlük üretim kapasitesinin 2002 yılında 6 bin 600 ton olduğunu, 2025 yılı itibarıyla bu rakamın 9 bin 250 tona çıkacağını belirtti. Bu artışın yüzde 40 olduğunu vurguladı. Modernizasyon çalışmalarının devam ettiğini de sözlerine ekledi.
2025 yılı için çay alım fiyatlarına da değinen Bakan Yumaklı, “Kurumlarımız 2025 yılı çay fiyatını yüzde 34’lük bir artışla 25,44 lira olarak açıkladı. Üreticilerimizin memnuniyeti bizler için önemli ve gurur verici. Sürdürülebilir üretim bizim için öncelikli bir konudur. Çayın fiyatı üzerine değerlendirme yapmak yetersizdir. Elektrikli çay toplama makineleri gibi teknolojik gelişmelerin çay üretimine olumsuz etkilerini önlemek için bilinçlendirme çalışmalarımız devam ediyor. 16 Mayıs’ta çay alımları başladı ve ÇAYKUR randevulu sisteme geçti. Yeni sezonun hayırlı ve bereketli olmasını diliyorum” dedi. Ayrıca, çay alım kotalarının 700 kiloya çıkarıldığını belirtti.