İzmir’de Çiğli Belediyesi, yeni eğitim-öğretim döneminin başlamasıyla birlikte ilçedeki okulların kantinlerinde denetim faaliyetlerine hız verdi. Çiğli Belediye Başkanı Onur Emrah Yıldız, “Okul kantinlerinin hijyen ve kalite standartlarına uygunluğunu sağlamak amacıyla zabıta ekiplerimiz denetimlerini düzenli olarak sürdürecek” açıklamasında bulundu.
İZMİR (turkiyexhaber) – Çiğli Belediyesi Zabıta Müdürlüğü’ne bağlı ekipler, okul kantinlerinde belirli aralıklarla sürpriz denetimler gerçekleştiriyor. Kantinleri titizlikle inceleyen ekipler, özellikle hijyen kurallarına uyulup uyulmadığına dair dikkatli bir çalışma yürütüyor ve kantin işletmecilerini uyulması gereken kurallar hakkında bilgilendiriyor.
Yapılan denetimlerde; işyeri açma ve çalışma ruhsatı, vergi levhası, İzmir Kantinciler Odası’nın belirlediği fiyat tarifesi, ambalajlı ürünlerin son kullanma tarihleri, gıdaların hazırlandığı tezgahlar ile tost makineleri, sebze, salam, kaşar ve tavuk gibi ürünlerin tazeliği ile sandviç ve tost içeriğindeki ürünlerin gramajları kontrol edildi. Ayrıca, fiyat etiketi yönetmeliği çerçevesinde de incelemeler yapılarak uyulması gereken kurallar gözden geçirildi.
RUHSATSIZ İŞLETMELERE YASAL İŞLEM
Denetim esnasında kantin işletmecilerine kurallarla ilgili bilgilendirmeler yapıldı. Yapılan kontrollerde 2 işletmenin ruhsatsız olarak faaliyet gösterdiği belirlendi ve bu işletmelere karşı gerekli yasal işlemler başlatıldı.
Çiğli Belediye Başkanı Onur Emrah Yıldız, okul kantinlerindeki denetimlerin sürekli olarak devam edeceğini vurgulayarak, “Çocuklarımızın sağlığı bizim için her şeyden önemli. Okul kantinlerinde satılan her ürünün güvenilir ve hijyenik olması için ekiplerimiz büyük bir hassasiyetle çalışıyor. Hiçbir öğrencimizin sağlıksız gıdaya maruz kalmasına izin vermeyeceğiz. Denetimlerimizi kararlılıkla sürdüreceğiz” şeklinde konuştu.
