İzmit Belediyesi, Kocaeli Çölyak PKU Yaşam Derneği ile birlikte düzenlediği Glütensiz Mutfak Atölyesi’nde bu ay glütensiz kurabiye ve kek tarifleri üzerinde çalıştı.
KOCAELİ (turkiyexhaber) – İzmit Belediyesi ve Kocaeli Çölyak PKU Yaşam Derneği, uzun süredir devam eden Glütensiz Mutfak Atölyesi’ni bu ay da Down Cafe’de yoğun bir katılımla gerçekleştirdi. Her ayın ikinci çarşambası geleneksel olarak yapılan atölye, bu kez de çölyak hastalığı ile yaşayan bireyleri ve diğer katılımcıları bir araya getirdi.
FARKINDALIK ARTIYOR
Bu ay glütensiz kurabiye ve kek tariflerinin denendiği atölyede, katılımcılar yeni tarifler öğrenmenin yanı sıra glütensiz ürünlerin tadımını yapma fırsatı da buldu. Atölye sonunda katılımcılara, evlerinde glütensiz tarifleri denemeleri için özel un karışımları hediye edildi. İzmit Belediyesi, Glütensiz Mutfak Atölyesi projesi ile çölyak hastalığı olan bireylerin yaşam kalitesini artırmayı ve sağlıklı, erişilebilir glütensiz ürünler hakkında farkındalığı geliştirmeyi hedeflemeye devam ediyor.
