Meyve, Depolama, Ambalaj, Lojistik, Tarım Makineleri ve Teknolojileri (Interfresh Eurasia) Fuarı, 18-20 Eylül tarihleri arasında İzmir’de gerçekleştirilecek.
Bu yıl İzmir’de düzenlenecek olan Interfresh Eurasia Fuarı, Türk ihracatçılarını 70 farklı ülkeden gelen ithalatçılarla buluşturacak. Fuarın Genel Koordinatörü Murat Özer, Antalya’da düzenlenen bir basın toplantısında, etkinliğin 2018 yılında ihracat projesi olarak Antalya’da başladığını belirtti. Özer, fuarın 2023 yılına kadar Antalya’da büyümeye devam ettiğini, ardından geçen yıl İzmir’de devam ettiklerini ifade etti.
Özer, “Bu yıl 70’in üzerinde ülkenin katılımını bekliyoruz” dedi. Antalya’da yaşayan bir iş insanı olarak Interfresh Fuarı’nın dünya çapında bir marka haline geldiğini vurgulayan Özer, “Dünyada yaş sebze ve meyve sektörü bileşenlerini bir araya getiren 5-6 fuar arasında yer alıyoruz. Her yıl daha da büyüyerek ilerliyoruz. 2023 yılında Antalya’daki fuara 44 ülkeden katılımcı iştirak etti, geçen yıl bu rakam 55’e yükseldi. Bu yıl ise 70’in üzerinde ülkenin katılmasını öngörüyoruz. Ayrıca, fuara, dünya genelindeki önemli market zincirlerinin temsilcileri de katılacak. İhracatçılar için fuarın yaklaşık 200-250 milyon dolarlık bir direkt katkısı bulunuyor” şeklinde konuştu.
Bu yıl Interfresh’in yanı sıra ilk kez Interfood Eurasia’nın da düzenleneceğini aktaran Özer, “Burada yaş sebze ve meyvenin katma değeri daha yüksek olan ürünleri sergilenecek. Kuru incir, kuru kayısı, donmuş ve kurutulmuş ürünler, konserveler, turşular ve reçeller gibi ürünler yer alacak. Bu alana da büyük bir ilgi var” ifadelerini kullandı. – ANTALYA
