Erdoğan DEMİR / EDİRNE (turkiyexhaber) – İpsala Ovası, Türkiye’nin en önemli pirinç üretim merkezlerinden biri olarak, bereketli toprakları ve zengin üretim geleneği ile ülkenin pirinç ihtiyacının yaklaşık yüzde 25’ini karşılamaktadır.
Keşan Ticaret ve Sanayi Odası’nın yürüttüğü tescil ve tanıtım çalışmaları sayesinde, İpsala Pirinci’nin kalitesi, üretim yöntemi ve yöresel özgünlüğü uluslararası düzeyde tanınır hale gelmiştir.
Keşan TSO Yönetim Kurulu Başkanı İsmail Şapçı, AB Coğrafi İşaret Tescili’nin bölge açısından tarihi bir gelişme olduğunu belirterek, “Bu tescil, sadece bir ürün değil; aynı zamanda tüm bir bölgenin değerinin uluslararası alanda onaylanması anlamına geliyor. Trakya Üniversitemiz tarafından gerçekleştirilen analizlerle kalitesi bilimsel olarak kanıtlanan İpsala Pirinci, artık Avrupa tarafından tescillenmiş güçlü bir marka haline gelmiştir. Ayrıca, Trakya’nın AB Coğrafi İşareti alan ilk ve tek ürünü olması da ayrı bir gurur kaynağıdır.” ifadesinde bulundu.
İHRACAT POTANSİYELİ ARTIYOR
Keşan TSO, tescil sürecinin ötesine geçerek İpsala Pirinci’nin hem yurt içi hem de yurt dışı pazarlarda bilinirliğini artırmak amacıyla fuarlarda, sektörel platformlarda ve uluslararası tanıtım kampanyalarında aktif bir rol üstlenmektedir. Bu çalışmalar neticesinde ürünün marka değerinin ve ihracat potansiyelinin önemli ölçüde artmış olduğu belirtiliyor.
Şapçı, süreçte emeği geçen tüm kurumlara teşekkür ederek, özellikle önceki dönem Oda Başkanı ve Belediye Başkanı Mustafa Helvacıoğlu’nun desteklerinin büyük önem taşıdığını vurguladı.
“İPSALA PİRİNCİ DÜNYA’DA BİRİNCİ”
Şapçı, bölgenin tarımsal gücünü pekiştiren bu tarihi kazanımın üreticilere daha yüksek katma değer sağlayacağını ifade ederek, “Bu başarı, ortak vizyon ve bölgesel dayanışmanın somut bir göstergesidir. ‘İpsala Pirinci Dünya’da Birinci’ sloganı artık yalnızca bir söylem değil, uluslararası düzeyde tescillenmiş bir gerçektir.” dedi.
