İZMİR (turkiyexhaber) – İzmir Büyükşehir Belediyesi Sağlık İşleri Dairesi Başkanlığı Sağlıklı Yaşam Şube Müdürlüğü ile Kadın ve Aile Hizmetleri Dairesi Başkanlığı Meslek Fabrikası Şube Müdürlüğü, dikkat çekici bir etkinliğe ev sahipliği yaptı.
İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin Güzelyalı’daki Sağlıklı Yaş Alma Merkezi’nde kayıtlı ileri yaş grubu vatandaşlar, Meslek Fabrikası’nda düzenlenen bir günlük barista eğitimine katılım gösterdi. Üç gün süresince, farklı gruplar halinde gerçekleştirilen eğitimlerde katılımcılar, Barista Eğitmeni Ercan Turan’ın rehberliğinde kahve hakkında hem teorik hem de uygulamalı bilgi edindi.
Kahvenin çeşitli inceliklerini öğrenen katılımcılar, eğitmenin yönlendirmeleri doğrultusunda farklı kahve çeşitlerini hazırlama konusunda deneyim kazandı.
Yaşları 65 ile 85 arasında değişen katılımcılar, kahve kültürünü yakından tanımanın yanı sıra, öğrendiklerini torunlarına uygulama imkanı bulacaklarını ifade ettiler.
TOPLAM 36 KİŞİYE EĞİTİM VERİLDİ
Proje ile ilgili bilgi paylaşan Meslek Fabrikası Şube Müdürü Zeki Kapı, “Meslek Fabrikası Şube Müdürlüğü olarak 28 kurs merkezinde mesleki ve teknik eğitim faaliyetlerimizi sürdürüyoruz. Dönem dönem vatandaşlardan veya belediyemizin birimlerinden gelen talepleri değerlendirmekteyiz. Sağlıklı Yaşam Şube Müdürlüğü’nden gelen talepler doğrultusunda, Güzelyalı Sağlıklı Yaş Alma Merkezi’nden yararlanan vatandaşlar için barista eğitimi düzenledik. Üç gün boyunca toplam 36 kişinin katılımını hedefliyoruz. Umut ediyoruz ki buradan eğitim alan kişiler hayatlarında yeni kazanımlar elde eder” şeklinde konuştu.
JENERASYON FARKI KAPANIYOR
Sağlıklı Yaşam Şube Müdürü Ferhat Yıldız ise “Amacımız, ileri yaş grubunu bir araya getirerek etkileşim sağlamak. Ülkemizde çay kültürü daha yaygın, ancak İzmir kahve tüketimi konusunda öne çıkan şehirlerden biri. Burada kahve kültürünü tanıtma çabasındayız. İleri yaş bireylerin, yeni neslin kahve kültürünü tanıması ve hayata daha iyi adapte olmasını sağlamak istiyoruz. Hızla değişen zamanla birlikte, son 10 yılda yeni nesil kahveler hızla gelişti. İleri yaş bireyler bu değişime uyum sağlamakta zorlanabiliyor. Bu farkı kapatmak için böyle bir etkinlik düzenledik” ifadelerini kullandı.
