KOCAELİ (turkiyexhaber) – İstiridye mantarı üretimini teşvik eden ve “Üreten Kent İzmit” hedefi doğrultusunda alternatif tarım ürünleri geliştiren İzmit Belediyesi, kurduğu istiridye mantarı üretim tesisinde hasat işlemlerine devam ediyor. Hasat edilen mantarların büyük bir kısmı, vatandaşlara ücretsiz olarak sunulurken, bir kısmı da aşevinde kullanılacak ve Gülümse Kafelerde satışa çıkarılacak.
Göz Atın
Bu uygulama ile yerel üretim desteklenmekte ve sağlıklı, doğal gıdaların halka ulaşması sağlanmaktadır. İzmit Belediyesi Kırsal Hizmetler Müdürlüğü yetkilileri, yaklaşık 2,5 ton istiridye mantarının hasat edildiğini ve üretimin belirli aralıklarla devam edeceğini duyurdu.
