Antalya Kemer Kaymakamlığı tarafından coğrafi işaret başvurusu yapılan yöresel lezzetler, Antalya Valisi Hulusi Şahin’in katılımıyla düzenlenen etkinlikte tanıtıldı.
Kemer Yörük Parkı’nda gerçekleştirilen programa Antalya Valisi Hulusi Şahin, Kemer Kaymakamı Ahmet Solmaz, Kemer Belediye Başkanı Necati Topaloğlu, Tarım ve Orman İl Müdürü Şakir Fırat Erkal, Kemer protokolü, muhtarlar, sivil toplum kuruluşlarının temsilcileri ve çok sayıda davetli katıldı.
YÖRESEL LEZZETLER TANITILDI
Etkinlikte Yörük kültürünün önemli parçalarından olan Kemer gömbe ekmeği, hamur dolması, turunç ekşili maş fasulyesi çorbası, Kemer fesleğenli kıl patlıcan yemeği, yufka ekmeği tatlısı, yapık yemeği ve bahar şerbeti gibi coğrafi işaret başvurusu yapılan ürünler davetlilere sunuldu.
YÖRÜK KÜLTÜRÜ ÖNE ÇIKTI
Kemer’e özgü tatların yaşatılması ve tescillenmesi amacıyla düzenlenen etkinlikte, ziyaretçiler hem yöresel mutfağı tanıma fırsatı buldu hem de Yörük kültürünün gastronomideki yeri vurgulandı.
