ANTALYA (turkiyexhaber) – Antalya Büyükşehir Belediyesi, kadınların ekonomik güçlenmesine destek sağlamak amacıyla oluşturduğu üretim alanlarında kış hazırlıklarını hızla sürdürüyor. Özellikle kış aylarında sofraların vazgeçilmezleri arasında yer alan erişte, tarhana, salça, reçel ve turşu gibi ürünlerin yanı sıra sebze ve meyve kurutma işlemleri de devam etmekte. Kadın üreticilerin özenle hazırladığı el emeği ürünler, yerel satış alanlarında vatandaşlarla buluşuyor.
EL EMEĞİ ÜRÜNLER SOFRALARA LEZZET KATIYOR
Kadın kooperatifleri tarafından üretilen doğal gıdalar, sağlıklı beslenmeyi teşvik ederken kadınların ekonomik bağımsızlıklarına da katkıda bulunuyor. Antalya Büyükşehir Belediyesi’nin desteğiyle oluşturulan bu üretim alanları, kadınların görünürlüklerini artırırken aile bütçelerine de katkı sağlaması amacıyla önemli bir fırsat sunuyor. Yerel ve doğal ürünlere yönelen vatandaşlar, kooperatiflerin satış noktalarına yoğun ilgi gösteriyor. Kış hazırlıklarının başladığı bu dönemde, geleneksel yöntemlerle üretilen yiyecekler, Antalyalıların sofralarına zenginlik katıyor.
BÜYÜKŞEHİR’DEN 3 ADET ÜRETİM VE SATIŞ ALANI
Antalya Büyükşehir Belediyesi Sosyal Hizmetler Dairesi Başkanlığı Gıda Mühendisi Meltem Uz, kadın kooperatiflerinin üretimlerini denetleyerek şu bilgileri paylaştı: “Büyükşehir Belediyesi, kadın kooperatiflerine toplamda 3 adet üretim ve satış alanı tahsis etmiştir. Ayrıca, bu alanlarda ekipman desteği de sağlanmaktadır. Kadın kooperatiflerimiz burada el emeği ürünlerini üretip satışlarını gerçekleştirmektedir. Kışlık üretimlerimize Korkuteli’nde başlamış bulunmaktayız. Amacımız, kadınların üretimlerine destek olarak ekonomilerine katkı sunmaktır.”
KADIN KOOPERATİFLERİNDEN ZENGİN ÜRÜN YELPAZESİ
Emekliliğinin ardından Antkor Ekolojik Armoni Kadın Kooperatifi’ni kuran ve başkanlığını yürüten Münevver Gençtürk, Antalya Büyükşehir Belediyesi’nin ücretsiz tahsis ettiği Korkuteli Kadın Kooperatifi Satış Alanı’ndan duyduğu memnuniyeti dile getirerek, “Üretim alanımız, satış mağazamız ve kahvaltı salonumuz mevcut. Büyüklerimizden öğrendiğimiz her şeyi burada uyguluyoruz. Kış hazırlıkları için üretimlerimiz sürüyor. Yabancı ve Türk birçok müşterimiz oluyor. Gerçekten çok güzel bir proje” şeklinde konuştu.
AİLE EKONOMİSİNE KATKI
Antalya Büyükşehir Belediyesi Korkuteli Kadın Kooperatifi Satış Alanı’nda görev yapan Nuriye Arıtuluk ise, “Burdur Tefenni’den geliyorum. Aileme maddi olarak katkıda bulunmak istedim. İşimden çok memnunum. Makarna, gözleme, reçel, bazlama, salça, tarhana, acı sos, kahvaltılık sos hepsini yapıyoruz. Bu işi bize sağladıkları için Belediyemize teşekkür ediyoruz. Misafirlerimizi de bu el emeği ürünleri tatmak için satış alanımıza bekliyoruz” ifadelerini kullandı.
