Kocaeli Büyükşehir Belediyesi’ne bağlı Beyaz Kalpler ekibinin mutfak sorumlusunu üstlenen Ayten Saner, şu anda büyük bir şampiyonluğun peşinde. Dünyanın en prestijli yemek yarışması MasterChef Türkiye 2025’in ana kadrosuna dahil olan Saner, Kocaeli’yi ve Büyükşehir Belediyesi’ni gururla temsil ediyor.
KOCAELİ (turkiyexhaber) – Kocaeli Büyükşehir Belediyesi bünyesinde çeşitli alanlarda uzun yıllardır görev yapan Ayten Saner, katıldığı MasterChef Türkiye 2025 yarışmasında hızla başarı merdivenlerini tırmanıyor. Lokanta, otel, huzurevi ve bakımevi mutfaklarında edindiği deneyimlerle kendini geliştiren Saner, son altı yıldır Beyaz Kalpler ekibinde mutfak sorumlusudur.
Dünyanın en prestijli gastronomi yarışmalarından biri olan MasterChef Türkiye 2025’in ana kadrosuna girmeyi başaran Saner, bu başarısıyla dikkat çekiyor.
ANA KADRODA YARIŞACAK
Annesi ve abisi de aşçı olan Saner, yemek serüvenine kardeşlerine bakarak adım attı. Kendini sürekli geliştirmek amacıyla eğitim almaya ve yeni bilgiler edinmeye önem veren Saner, MasterChef Türkiye 2025’te adını ana kadroya yazdırmayı başardı. Yarışmanın en çok izlenen bölümlerinden birinde ilk 20’ye girmeyi hedefleyen Saner, Kocaeli Büyükşehir Belediyesi Beyaz Kalpler biriminde ihtiyaç sahibi çocukların hayatına dokunmanın önemini vurgulayarak şu ifadeleri kullandı:
“KARDEŞLERİME YEMEK YAPARAK BAŞLADIM”
“Meslek aşkım, emekli aşçı olan annemden geliyor. Erkek kardeşim de aşçı. 9-10 yaşlarımda, annem çalıştığı için evde yemek yapma zorunluluğum başladı. Annem işteyken dört kardeşime ben baktım. Bu süreçte onlara mama ve çorba yaparak yemek yapmayı sevmeye başladım. Annemle birlikte evde tarifler denemek, aşçılığı daha da sevmemi sağladı. Evlenince kendi evimin mutfağına girdim.”
“KENDİMİ HEP GELİŞTİRDİM”
Yemek dergilerini takip eden ve çeşitli yemek yarışmalarına katılan Saner, eşinin işlettiği fast food restoranında da çalıştı. Kendini geliştirmek için her fırsatı değerlendirdiğini belirten Saner, “Bir işi yapmayı bırakırsanız kendinizi geliştiremezsiniz. Kadınların el becerilerini artırmaları ve iş alanı açmaları için kurslar ve yemek yarışmaları düzenliyorum.” dedi.
“BEYAZ KALPLER’E DOKUNMAK ÇOK KIYMETLİ”
Çocuklar için çalışmanın hayatının her döneminde öncelikli hedefi olduğunu ifade eden Saner, “6 yıldır Beyaz Kalpler ekibinde mutfak sorumlusuyum. Çocukların hayata tutunmaları ve başarılı bir genç olmaları için buradaki katkının çok önemli olduğunu anladım. Onlara faydalı olmanın mutluluğunu yaşıyorum. Beyaz Kalpler’deki çocukların güzel yerlere geldiğini görmek, benim için bir mutluluk kaynağı.” şeklinde konuştu.
“TEK İSTEĞİMİZ BURADAN MUTLU AYRILMALARI”
Kocaeli Büyükşehir Belediyesi, bu çocuklara maddi ve manevi birçok destek sunuyor. Saner, “Bizim en büyük isteğimiz buraya mutlu gelmeleri ve buradan mutlu ayrılmaları. Geleceğimiz olan çocuklara el uzatmak için Beyaz Kalpler ekibi olarak büyük bir çaba sarf ediyoruz. TV programlarında burada gerçekleştirdiğimiz güzel çalışmaları her seferinde anlatıyorum. Bu anlamlı kurumun daha iyi tanıtılmasını sağlamak istiyorum.” dedi.
“ŞEFLERDEN KURUMUMUZA GELME SÖZÜ ALDIM”
Gastronomi alanında kendini geliştirmek için pastacılık ve aşçılık kurslarına katıldığını belirten Saner, özel çocuklarla ilgili hazırladığı projenin İngiltere’den onay aldığını ve bu ülkede 1.5 ay boyunca özel çocuklarla çalışmalar yaptığını ifade etti. Birçok yemek yarışmasında ödüller kazanan Saner, “Şu anda dünyanın en prestijli yemek yarışmasında ana kadrodayım. En büyük hayalim, burada üç değerli şefimizi ve yarışmacıları ağırlamak. Onlardan burayı ziyaret etmeleri için söz aldım.” dedi.
“TAHİR BAŞKANIMIZIN YAPTIĞI GÜZEL İŞLERİ ANLATIYORUM”
Kocaeli Büyükşehir Belediye Başkanı Tahir Büyükakın’ın Türkiye’nin en başarılı okulunu kurarak bu alana verdiği önemi tüm ülkeye göstermek istediğini dile getiren Saner, “Bu konuyu her fırsatta anlatıyorum. Tahir Başkanımıza destekleri için teşekkür ediyorum. Her zaman yanımda oldu. Belediyemizin daha iyi yerlere gelmesi için elimden gelenin en iyisini yapmaya devam edeceğim. Belediyemizin adını duyurmak ve başkanımızın başarılı çalışmalarını tüm Türkiye’ye aktarmak istiyorum.” şeklinde konuştu.
