Konya Büyükşehir Belediyesi, Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı ile MEVKA’nın iş birliğiyle, Sosyal Gelişmeyi Destekleme Projesi kapsamında Beyşehir, Kadınhanı, Derbent ve Cihanbeyli ilçelerinde “Coğrafi İşaretli Lezzetler Rotası” projesini hayata geçirdi.
KONYA (turkiyexhaber) – Bu projeyle, Konya’nın çeşitli ilçelerinde coğrafi işaretli ürünler üreten kooperatiflerin desteklenmesi hedefleniyor. Beyşehir, Kadınhanı, Derbent ve Cihanbeyli’de bulunan kooperatifler, bu projenin önemli parçaları arasında yer alıyor.
Konya Büyükşehir Belediyesi, proje çerçevesinde kooperatiflere makine-teçhizat alımları gerçekleştirirken, aynı zamanda hijyen eğitimleri vererek üreticilerin bilgi seviyelerini artırmayı amaçlıyor. Projenin temel hedefi, şehrin coğrafi işaretli lezzetlerinin standartlara uygun şekilde üretilmesi ve tanıtımının yapılmasıdır. Ayrıca, üreticilere destek sağlamak da önemli bir amaç olarak öne çıkıyor.
ÜRETİCİLER VERİLEN EĞİTİMLERDEN MEMNUN
Kadınhanı’nın Atlantı Mahallesi’nde düzenlenen eğitimin önemine dikkat çeken SS. Atlantı Kasabası Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Ali Gedikkaya, “Coğrafi işaretli Atlantı Dededağ Tulum Peyniri’miz var. Yaptıkları desteklerden ve eğitimler dolayısıyla Konya Büyükşehir Belediye Başkanı Uğur İbrahim Altay ve ekibine teşekkür ediyorum” şeklinde konuştu.
Üreticiler, aldıkları eğitimlerin önemine vurgu yaparak, edindikleri bilgiler sayesinde üretim süreçlerini daha titiz ve düzenli bir şekilde gerçekleştirdiklerini belirtti. Projenin 2026 yılının Şubat ayında sona ermesi planlanıyor.
