Antalya Ticaret Borsası (ATB), 2025 yılı Mayıs ayına dair Hal Endeksi verilerini kamuoyuna sundu. Açıklanan verilere göre, domates, sebze ve meyve gruplarında işlem hacimlerinde belirgin bir düşüş gözlemlenirken, fiyatlarda ise kayda değer artışlar yaşandı. Özellikle meyve fiyatlarında yıllık bazda rekor seviyelerde artış dikkat çekti.
ATB’nin “Domates, Sebze ve Meyve Endeksleri” raporuna göre, Antalya hallerinde işlem gören ürünlerde, yıllık bazda domates miktar endeksi yüzde 2,68 oranında azalma gösterirken, fiyat endeksi yüzde 72,50 artış kaydetti. Sebze grubunda ise miktar endeksi yüzde 25,85 düşerken, fiyat endeksi yüzde 41,16 oranında yükseldi. Meyve grubunda ise işlem miktarı yüzde 61,92 oranında bir azalma ile karşı karşıya kalırken, fiyat endeksi yüzde 93,50 seviyesinde artış gösterdi.
Meyve sektöründe, son 10 yılın en yüksek miktar azalması ile fiyatlarda rekor artış yaşandı.
2025 yılı Mayıs ayında bir önceki aya göre, domates miktarı yüzde 1,37, sebze miktarı yüzde 10,35 ve meyve miktarı yüzde 56,68 oranında artış gösterdi. Ancak yıllık bazda değerlendirildiğinde, meyvede yüzde 61,92’lik bir düşüşle son on yılın en büyük azalışı kaydedildi. Aynı dönemde, fiyat endekslerinde ise domateste yüzde 72,50, sebzede yüzde 41,16 ve meyvede yüzde 93,50 oranında artış yaşandı.
ATB’nin açıklamalarında, ürün miktarlarındaki azalmaların fiyat artışlarını tetiklediği ve arz azalmasının piyasa üzerinde etkili olduğu vurgulandı.
Domates ve sebze gruplarında işlem miktarları artsa da, fiyatlar geriledi.
Mayıs ayında domates işlem miktarı bir önceki aya göre yüzde 1,37 artarken, fiyat endeksi yüzde 7,28 oranında düştü. Sebze miktar endeksi yüzde 10,35 artış gösterirken, fiyat endeksi yüzde 31,75 oranında azaldı. Bu durum, son 7 yılın Mayıs ayları dikkate alındığında sebzede ortalamanın altında bir miktar artışı ve fiyatlarda ortalama düzeyde bir azalış olarak değerlendirildi.
Meyve işlem miktarında Mayıs ayında bir önceki aya göre yüzde 56,68 oranında bir artış kaydedildi. Ancak fiyat endeksi yüzde 17,67 oranında geriledi. 7 yıllık verilere göre bu artış, meyvede aylık bazda en düşük artış olarak kaydedildi. – ANTALYA