Bilecik’in Pazaryeri ilçesinde, “yeşil altın” olarak adlandırılan ve sadece bu bölgede yetiştirilen şerbetçiotu hasadına başlandı.
Pazaryeri Gündem / BİLECİK (turkiyexhaber) – İlçenin önemli geçim kaynaklarından biri olan endüstriyel bitki, bu yıl da verimli bir sezon geçirerek hem üreticilere hem de ülke ekonomisine önemli katkılar sunuyor.
Yaklaşık 1.500 dekar alanda yetiştirilen şerbetçiotu, içeceklerin yanı sıra gıda, ilaç ve kozmetik sanayilerinde yaygın bir şekilde kullanılmakta. Yüzlerce ailenin geçim kaynağı olan bu bitki, bu yıl yüksek verimle üreticilerin yüzünü güldürüyor.
Geçtiğimiz günlerde açıklanan alım fiyatları da üreticilere moral kaynağı oldu. Aroma cinsi şerbetçiotunun fiyatı 93.18 TL, Brewers Gold, Ege, Erciyes ve Pazaryeri çeşitlerinin fiyatı ise 90.48 TL olarak belirlendi. Yüksek verim ve belirlenen fiyatlar, hem çiftçilerin hem de Pazaryeri ekonomisinin canlanmasına katkı sağladı.
Hasadın başlamasıyla birlikte şerbetçiotu işleme tesislerini ziyaret eden Pazaryeri Belediye Başkanı Zekiye Tekin, işçilerle bir araya gelerek kolaylıklar diledi ve sezonun bol kazanç getirmesi temennisinde bulundu.
Türkiye’de yalnızca Pazaryeri’nde yetiştirilen şerbetçiotunun, bu yıl da ülke ekonomisine milyonlarca liralık katkı yapması öngörülüyor.
