Tavuk eti üretimi, geçen yılın aynı ayına göre yüzde 16,6’lık bir artışla 239 bin 876 tona ulaştı. Buna karşın tavuk yumurtası üretiminde ise yüzde 4,9’luk bir azalma yaşanarak 1 milyar 623 milyon 487 bin adede geriledi. Ocak-Temmuz döneminde tavuk eti üretimi yüzde 14,5 artmışken, kesilen tavuk sayısı yüzde 11,4 oranında yükseldi; yumurta üretimi ise yüzde 9,7’lik bir düşüş gösterdi.
ANKARA (turkiyexhaber)- Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), Temmuz 2025 dönemine ait kümes hayvancılığı üretim istatistiklerini yayımladı.
Açıklanan verilere göre, bir önceki ay olan Haziran 2025’te 202 bin 521 ton olan tavuk eti üretimi, Temmuz ayında yüzde 18,4 oranında artarak 239 bin 876 tona yükseldi.
Tavuk yumurtası üretimi, Haziran ayında 1 milyar 518 milyon 267 bin adetten yüzde 6,9’luk bir artışla 1 milyar 623 milyon 487 bin adede ulaşsa da yıllık bazda yüzde 4,9’luk bir azalma kaydedildi.
Temmuz ayında kesilen tavuk sayısı yüzde 14,8 oranında artarken, Ocak-Temmuz döneminde ise bu artış yüzde 11,4 olarak gerçekleşti.