Cennet meyvesi olarak adlandırılan taze incirler, dünya pazarlarında yerini almak için gün sayıyor. Aydın Sarılop çeşidi için ihracat izni 18 Temmuz, Bursa Siyahı taze incir için ise 22 Temmuz tarihi belirlendi.
İZMİR (turkiyexhaber) – Ticaret Bakanlığı Ege Gümrük ve Dış Ticaret Bölge Müdürlüğü tarafından oluşturulan “Bursa Siyahı ve Sarılop Çeşidi Taze İncir Kesim ve İhraç Tarihlerini Belirleme Komisyonu”, Aydın ilindeki bahçelerde yaptığı incelemelerin ardından Sarılop çeşidi taze incirin kesim tarihini 17 Temmuz 2025, ihracat tarihini ise 18 Temmuz 2025 olarak açıkladı.
İngiliz Kraliyet Ailesi’nin de tercih ettiği Bursa Siyahı taze incirin kesim tarihi 21 Temmuz 2025, ihracat tarihi ise 22 Temmuz 2025 olarak belirlendi.
TAZE İNCİR İHRACATI 2024 YILINDA YÜZDE 18 ARTTI
Türkiye’nin 2023 yılında 19 bin 217 ton taze incir ihracatı gerçekleştirdiğini ve bu ihracattan 68 milyon 290 bin dolar döviz kazancı elde ettiğini belirten Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkan Yardımcısı ve Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Hayrettin Uçak, 2024 yılında taze incir ihracatının miktar bazında yüzde 20 artışla 23 bin 60 ton’a, döviz getirisinin de yüzde 18 artışla 68,2 milyon dolardan 80,5 milyon dolara yükselebileceğini ifade etti.
2025 yılında taze incir rekoltesinin kısmi bir azalma göstereceğini vurgulayan Başkan Uçak, “Rekoltedeki azlığa rağmen kalite ve kalibrasyonun daha iyi olacağını tahmin ediyoruz. İhracat açısından uygun bir rekolte bekliyoruz. 2025 yılında 100 milyon dolarlık taze incir ihraç etmeyi hedefliyoruz” dedi. Uçak ayrıca, incirin vücudun günlük vitamin ihtiyacını büyük ölçüde karşıladığını belirterek, “Alternatif tıpta ilaç yerine kullanılmaktadır. Taze incirimizi ihraç etmek için yoğun bir çaba göstereceğiz. Vatandaşlarımızın da sezonunda taze incir tüketmelerini öneriyoruz” şeklinde konuştu.
HEM BURSA SİYAHI HEM DE SARILOP TAZE İNCİRİ EN ÇOK ALMANYA TALEP ETTİ
2024 yılında Bursa Siyahı taze incir ihracatında Almanya, 21 milyon dolarlık talep ile ilk sırada yer alırken, Avusturya 7,8 milyon dolarla ikinci sırayı aldı.
Üçüncü sırada 6 milyon dolarla Hollanda, ardından 5,9 milyon dolarla İngiltere ve 3,9 milyon dolarla Fransa geldi.
Sarılop taze incir ihracatında ise Almanya 6,6 milyon dolarlık talep ile birinci, Rusya Federasyonu 5,9 milyon dolarla ikinci ve Avusturya 1,2 milyon dolarla üçüncü sırada yer aldı.
Diğer yandan, Türkiye’nin 2024 yılında ihraç ettiği toplam 23 bin 60 ton taze incirin 18 bin 67 tonu Bursa Siyahı, 4 bin 992 tonu ise Sarılop çeşidi oldu. Bursa Siyahı taze incir ihracatından 62,6 milyon dolar, Sarılop ihracatından ise 17,9 milyon dolar döviz geliri sağlandı.
