Gastronomi alanında önemli bir isim olan Şef Recep İncecik, geleneksel Türk mutfağını tanıtmak amacıyla Endonezya’ya gitti. Türkiye’nin Cakarta Büyükelçiliği’nin daveti üzerine bu ülkeye seyahat eden şef, Türk yemeklerinin yanı sıra Türk tatlı ve içeceklerini de tanıtmayı hedefliyor.
Cakarta Büyükelçiliği, 280 milyon nüfuslu Endonezya’da Türk mutfağını geniş kitlelere ulaştırmak amacıyla Şef İncecik için üç ana etkinlik programı düzenledi. Şef İncecik, bu etkinliklerde Endonezya Kültür Bakanı Dr. Fadli Zon ve diğer üst düzey yetkililerin yanı sıra sanat, diplomasi ve medya temsilcilerine özenle hazırladığı yemek, tatlı ve içeceklerden oluşan bir menü sunacak.
İkinci etkinlikte, Şef İncecik Endonezya’nın önde gelen gastronomi okulunda 50 öğrenciye 4 çeşit yemek, tatlı ve içecek hazırlama konusunda eğitim verecek. Üçüncü olarak ise, Güney Doğu Asya ve 800 milyonluk Asean bölgesine yayılan SEA Today TV kanalında canlı yayında yemek pişirip izleyicilerin sorularını yanıtlayacak.
