Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Tunceli’nin Çemişgezek ilçesindeki Mersin balığı üretim tesisini ziyaret ederek Türkiye’nin su ürünleri üretimindeki ilerlemesini ele aldı.
ANKARA (turkiyexhaber) – Bir dizi etkinliğe katılmak üzere Tunceli’de bulunan Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Çemişgezek ilçesindeki Mersin balığı üretim tesisinde incelemelerde bulundu. Keban Baraj Gölü’ne tekneyle açılan Yumaklı, kafeslerde yetiştirilen balıkları inceledi ve tesis yetkililerinden üretim süreçleri hakkında bilgi aldı.
“TÜRKİYE SU ÜRÜNLERİNDE AVRUPA’DA 2., DÜNYADA 17. SIRADA”
Bakanlığın resmi internet sitesinde yer alan bilgilere göre, Türkiye’nin son yıllarda iç sular, kıyı bölgeleri ve denizlerde su ürünleri üretiminde kayda değer bir ivme kazandığını vurgulayan Bakan Yumaklı, son 23 yılda 1 milyon tonluk üretim seviyesine ulaşıldığını belirtti. Yumaklı, “Yetiştiricilikte Avrupa’da ikinci, dünyada ise 17. sıradayız. Her geçen yıl büyüyen bir sektörden bahsediyoruz. Özellikle iç sularımızda yetiştirilen Türk somonu, farklı ürünlere dönüştürülerek dünya pazarlarında büyük bir başarı elde etti. 2024 yılı sonuna kadar 2 milyar dolarlık ihracat rakamına ulaşıldı. Ancak bu potansiyelin çok daha üzerinde bir kapasitemiz var.” şeklinde konuştu.
TUNCELİ, MERSİN BALIĞI ÜRETİMİNDE TÜRKİYE’NİN MERKEZLERİNDEN
Bakan Yumaklı, Keban Baraj Gölü’ndeki Mersin balığı yetiştiriciliği konusundaki çalışmalara dikkat çekerek, “Burada 1200’ün üzerinde anaç hayvan bulunuyor. Mersin balığının yetiştirilmesi zahmetli bir süreç. Arkadaşlarımızın yıllardır süren büyük bir emeği var. Ayrıca havyar üretiminde de önemli gelişmeler kaydedildi. Bu ürünler artık dünya piyasalarına hem et olarak hem de havyar olarak sunulacak.” ifadelerini kullandı.
Tunceli’de 45 su ürünleri tesisi bulunduğunu ve bunların toplam yıllık üretim kapasitesinin 20 bin ton olduğunu belirten Yumaklı, “Türkiye genelinde Mersin balığı üretimi 2.000–2.500 ton civarında. Bunun yarısı Tunceli sınırları içinde gerçekleştiriliyor.” dedi.
Bakan Yumaklı, Bakanlık olarak Türkiye’nin tarım, hayvancılık ve su ürünlerinde verimliliği artırmayı amaçladıklarını ifade etti. Yumaklı, “Bir karış toprağın bile boş kalmamasını, hayvansal üretimde verim ve kaliteyi artırmayı hedefliyoruz. Su ürünlerinde de yetiştiricilikte Avrupa ikinciliğimizi koruyarak, dünyada daha üst sıralara çıkmayı hedefliyoruz.” şeklinde konuştu.
“HEDEF 3 MİLYAR DOLARLIK İHRACAT”
Yetiştiricilere ve bakanlık personeline teşekkür eden Yumaklı, Türkiye’nin su ürünleri ihracatında yeni bir hedefe doğru ilerlediğini belirterek, “2 milyar dolarlık ihracatın çok kısa sürede 3 milyar dolara ulaşacağına inanıyorum. Ürün çeşitliliğini artırarak dünya pazarlarında daha geniş bir yer edinmek için çalışmalarımız devam ediyor. Bu sektör, önümüzdeki dönemde ülke ekonomisine önemli katkılar sunacak.” diye ekledi.
