ANKARA (turkiyexhaber) – CHP Edirne Milletvekili ve Ziraat Mühendisi Ediz Ün, Türkiye’de yumurta üretiminde tarihi bir kriz yaşandığını duyurdu. Ün, arz daralması ve fiyatlardaki hızlı artış nedeniyle sektörde ciddi bir darboğazın olduğunu vurguladı.
“YUMURTA ÜRETİMİ 11 AYDIR DURMADAN DÜŞÜYOR”
Ün, kuş gribi salgınları ve sektörün köklü sorunlarının üretimi önemli ölçüde azalttığını belirtti. Geçen yıl sonbaharında meydana gelen kuş gribi vakaları sonucunda yumurta tavuğu sayısının 114 milyondan 109 milyona düştüğünü ifade eden Ün, “2018’de 124 milyon olan varlığımız sürekli bir azalma gösteriyor. Buna ek olarak, ABD’ye yumurta ihracatına izin verilmesi iç piyasadaki arz daralmasını daha da derinleştirdi. İhracat yasağı geç de olsa getirildi ancak üretim kaybı 11 ay boyunca devam ediyor.” dedi.
Türkiye’nin aylık yumurta üretiminin yaklaşık 1,7 milyar adet olduğunu hatırlatan Ün, son 11 ayda yaşanan toplam kaybın da 1,7 milyar adede denk geldiğini belirtti. Bu kaybın, yaklaşık 6 milyon ilkokul öğrencisinin bir eğitim yılı boyunca her sabah bir yumurta tüketememesi anlamına geldiğini söyledi.
Üretimdeki düşüşün fiyatlara olumsuz yansıdığını ifade eden Ediz Ün, “Ekim ayında yumurta fiyatları aylık yüzde 6,5; yıllık ise yüzde 53 oranında artış gösterdi. Bir koli yumurta 180-240 lira arasında satılmakta. Üç kişilik bir ailenin yalnızca yumurtaya ayırması gereken bütçe ise aylık 540-720 lira. Asgari ücretli, emekli ve dar gelirliler bunu nasıl karşılayacak?” diye sordu.
Üretici ve tüketicinin aynı anda zor durumda olduğunu vurgulayan Ün, kış aylarının maliyet artışlarını daha da hızlandıracağına dikkat çekti. “Bu durum, 23 yıldır yanlış politikalarla hayvancılığı çökerten AKP iktidarının bir sonucudur. Plansızlık ve öngörüsüzlük nedeniyle Türkiye temel gıdaya bile ulaşamaz hale geldi. Krizin aşılması, ancak üretimi güçlendiren ve maliyetleri düşüren kapsamlı bir reform ile mümkün olacaktır. Bilime dayalı, üreticiyi destekleyen ve yapısal reformları esas alan bir tarım politikası ile hem üretimi artırabilir hem de tüketiciyi koruyabiliriz. Türkiye’nin yeniden güçlü ve sürdürülebilir bir tarım politikasına ihtiyacı var.” şeklinde konuştu.
