Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre, yumurta üretimi, geçen yılın kasım ayından bu yana sürekli bir düşüş sergiliyor. Son altı ayda yaklaşık 330 milyon adet azalma yaşanırken, bu yılın ocak-nisan döneminde yumurta üretimi yüzde 9,7 oranında azalmış, nisan ayında ise bu oran yüzde 9,1 olarak kaydedilmiştir.
TÜİK Balıkesir Bölge Müdürlüğü’nün nisan ayına ilişkin verilerine göre, tavuk eti üretimi 237 bin 567 ton, tavuk yumurtası üretimi ise 1,55 milyar adet olarak belirlenmiştir.
Nisan ayında, bir önceki yılın aynı ayıyla karşılaştırıldığında tavuk yumurtası üretiminde yüzde 9,1’lik bir azalma görülmüş, kesilen tavuk sayısı ise yüzde 20,7 ve tavuk eti üretimi yüzde 23,5 artış göstermiştir.
Ocak-nisan döneminde, bir önceki yılın aynı dönemine göre tavuk yumurtası üretimi yüzde 9,7 azalmışken, kesilen tavuk sayısı yüzde 11,5 ve tavuk eti üretimi yüzde 14,8 oranında artış kaydetmiştir.
Nisan ayında yumurta üretimi, mart ayına göre de yüzde 5 oranında düşerek 1 milyar 551 milyon 765 bine gerilemiştir.
Geçen yılın kasım ayından itibaren yumurta üretiminde bir azalma söz konusu. Kasım ayında tavuk yumurtası üretimi yüzde 4,9, aralıkta yüzde 9, bu yılın ocak ayında yüzde 10,1, şubat ayında yüzde 10,8 ve mart ayında ise yüzde 8,8 oranında azalmıştır.
Geçen yıl ekim ayında 1 milyar 881 milyon 358 adet olan yumurta üretimi, son altı ayda 329 milyon 593 bin adet azalarak, bu yılın nisan ayına kadar 1 milyar 551 milyon 765 bine düşmüştür. – BURSA
